Привет)
Я обычно не пеку, максимум моего терпения хватит на блины или шарлотку)))
Но тут... не смогла пройти мимо...)))
У Анютки в блоге столько потрясающего вдохновения...
Насмотрелась и достала скалку)))
Хорошо у меня мамулечка любитель выпечки, у нее и формочки есть и супер рецепт имбирных печенюшек)))
Очень простой на самом деле...
-1 яйцо
-110гр сахара
-100 гр сливочного масла
- 200гр муки
-1ч.л. соды
-3ч.л меда
-2ч.л. молотого имбиря
-1 ч.л молотого кардамона
-1ч.л. молотой корицы
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, потом добавить мед и яйцо) Хорошенько все перемешать) Потом смешать все сухие составляющие и желательно все просеять пару раз)
Затем объединяем все ингредиенты и вымешиваем тесто)
Получившееся тесто убираем в пакет или пленку и в холодильник на 2 часа...
Пекли вместе с детворой, они наделали себе звездочек, грибочков и всяких разных залипух)))
Запах дома, после того как мы закончили, стоял невероятный)))
Ну и подарочную упаковочку покажу, которую я сделал специально для елочек)))
Маленькие пакетики из крафт картона)
Девочки, спасибо за вдохновение, еще ничего раньше не с подвигало меня на такие кулинарные шедевры)))
Баннер проекта "Фотоскрапсмешение"
Жду с нетерпением следующего этапа)))
♥♥♥
Наташа, как же я рада, что ты участвуешь! ♥♥♥ И зря, зря, что не печешь....вон какую красоту сделала вместе с детворой, наверно весело и душевно было в процессе? Наташа, а как такая глазурь у тебя получилась, цвет такой нежно-зеленый, я теперь тоже такие елочки хочу)))) А пакетики какие стильные, ах! обнимаю тебя!
ОтветитьУдалитьДа, действительно было увлекательно))) А глазурь готовая уже "Dr.Oetker", купленная в магазине... не, я конечно хотела сделать сначала ее сама, но у нас ни в одном магазине не нашлось пищевых красителей) Зато нашла вот такую глазурь, причем в единственном цвете)))) Там же и снежинки обнаружились) Надо до соседнего мегаполиса выбраться, запастись всякими нужными штуками, вдруг решусь напечь такие мини подарочки))) И спасибо тебе за такую оценку моих пекарских стараний!
УдалитьКрасота!
ОтветитьУдалитьСпасибо)
УдалитьЁлки шикарные, и глазурь прямо ровненькая, гладенькая. Чем наносили?
ОтветитьУдалитьСпасибо большое) Глазурь наносила из пакета, через срезаный кончикк)
УдалитьЗаверните мне пару пакетиков )))))))))
ОтветитьУдалитьНаташа, елочки прелесть! Очень красивый цвет глазури! Мне посыпушки снежинки ни разу не попадались(( Очень украшают выпечку! Идея штампа на упаковке- класс!!! "промышленные масштабы"..
ОтветитьУдалитьСпасибо большое) А у нас только такие в магазине, других нет)))
Удалитьах бубенцы-конвертики!!!)))) любуюсь уютом и красой Ваших снимков , елочки такие милые, почти настоящие, вкусно и аппетитно!! красивооо!!!!
ОтветитьУдалитьОгромное спасибо)
УдалитьНаташа, красота и вкуснота какая!
ОтветитьУдалитьСпасибо тебе за рецепт! Воспользуюсь обязательно. Подскажи, а сколько печенья получается из 1 порции?
Спасибо, Юль) У нас получилось 2,5 противня печенек)
УдалитьНаташа, респект!!!! Красота!!!! Спасибо за участие в нашем проекте!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Натуль)
УдалитьОчень аппетитные елочки и очень понравились упаковочки!
ОтветитьУдалитьСпасибочки)♥♥♥
УдалитьЕлочки - супер!
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо)
УдалитьНаташа,а я по твоему рецепту даже печеньки испекла,правда без глазури...😂
ОтветитьУдалитьНаташа,а можно ссылку,как пакетики сделать или шаблон💓..если можно..olg.kuskova@yandex.ru
Здорово) Конечно можно, вот ссылочка на мк http://stampwithsilvey.blogspot.ru/2012/08/mini-bag-tutorial.html
УдалитьОчень аппетитные! Ещё и фото такое классное)
ОтветитьУдалитьСпасибо большое)
Удалить